酵素を含む食べ物

BLOG | 2023.03.14

野菜

積極的に摂りたい、今話題の酵素!

・酵素は体に栄養を吸収・老廃物を排泄・体にダメージを与える活性酸素を除去

など、体にもとろんですが、肌にもとても良い働きをしてくれます!


野菜:レタス、にんじん、セロリ、キャベツ、トマト、きゅうり

果物:キウイ、バナナ、りんご、アボカド、いちご

などに酵素が多く含まれています!


また、野菜や果物の酵素は熱に弱い為、生で食べるのがおすすめです!

朝に果物を摂ると糖分がすぐにエネルギーになり、食物繊維も含まれるので腸内環境を整えてくれます♪

注意点

・果糖が多いことから夜の食べ過ぎは×

・生野菜は一度にたくさん摂ると体を冷やすので要注意!

元々冷え症の方は、水分の多い生野菜や果物よりも、温野菜、味噌、納豆などの発酵食品から摂ることをおすすめいたします!!