PFCバランス
BLOG | 2021.10.21
カロリーを減らしてもバランスが悪いと太る。
PFCバランス
Protain [タンパク質]
肉、魚、卵、大豆製品、乳製品
体の構成成分で、日々体内で分解・合成が繰り返しされており、不足すると体の維持が困難に、、、
Fat [脂質]
植物油、魚や肉の脂など
エネルギー源となる。細胞膜、血液、ホルモンの材料になる。体内に大量貯蔵できるのが特徴！これが「体脂肪」
Carbohydrate [糖質]
ご飯、パン、麺類、砂糖、芋類など
脳や筋肉の即効性エネルギー。体温の維持、脳や神経系、筋肉運動のエネルギー源として不可欠。特に脳は、糖質の中でもブドウ糖のみをエネルギー源にするので、不足すると体中の機能が低下します。
この栄養素のバランスをしっかりと考えたメニューを！